謎の覆面3人組はニュージーランドのマールボロを中心に活躍するワインメーカーズたちのユニットです。
わかっているのはそこまでで、あとはワインの内容のみ。コンバットと名付けられたこのワインはNZワインの常識を破壊しよう！とのコンセプトで造られているということです。ピノ　ノワール50%、カベルネ　フラン35 %,ヴィオニエ１５％という独特なセパージュです。

ピノノワール50％ですが、カベルネ・フランが主張しており、けっこう体躯のしっかりとした風味で抜栓後すぐは手ごわいですので３日以上かけて飲むのがおすすめです。味わい深くなります。

野生酵母を使い、７０％を全房醗酵させ、マセラシオンカルボニックで醸造しており年々ファンが増えていっております。