知る人ぞ知る、ほんとにその言葉がふさわしいサンジョベーゼのスペシャリスト「ショーン　オキャラハン」。
隻眼のエノロゴはユーモアとウイットに富みそのつくりはまさに天才肌。ショーンしかできないぶどうとの対話によって生まれてくるようなあたたかくも繊細な味わい。
よくピノノワール的なスタイルと言われます。その通りですが中身はどこまで行ってもサンジョベーゼのエレガントさをつきつめた造りになっています。この先大変な値上がりをするかもです。

ワイン名：イル　グエルチオ　2019
生産地：イタリア　トスカーナ州
生産者：テヌータ　ディ　カルレオーネ
ぶどう：サンジョベーゼ100