オンダラビ・スリという土着品種で造られるバスク特有の微発砲性辛口白ワイン。
一般的なチャコリのイメージ通りのワインがこのタイプではないでしょうか。
色調は、緑がかった輝きのある麦わら色。白系果実の香りで、新鮮なハーブの香りを感じる。フレッシュで軽快、滑らかなワイン。香りと酸、柑橘のニュアンスのバランスが取れた味わいです。